请用语音读文章网友提问：
我今天做了包子。蒸一下就可以吃了。那么，冷水馒头还是热水馒头？
最佳回答：
建议用冷水蒸。
蒸馒头可以用冷水，也可以用热水。但是一般建议用冷水。冷水蒸包子。随着冷水慢慢升温。包子可以加热均匀。包子会很软很好吃。用热水蒸会导致包子软硬不均。影响口感。
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本文标题：包子冷水蒸还是热水蒸好
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