请用语音读文章网友提问：
我买了些大麦和茱莉亚汁。请问大麦茱莉亚汁是用开水洗还是温水洗？
最佳回答：
使用温水。
因为大麦朱丽亚汁含有很多不耐高温的活性成分。如果直接用开水冲泡。很多活性成分会因为加热而功效降低。大麦朱丽亚汁的食用价值大大降低。而且温水不仅不会破坏大麦朱丽亚汁的营养成分。也有助于发挥其功效。所以大麦茱莉亚汁是用温水冲泡的。
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本文标题：大麦若叶青汁用开水冲还是温水
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