怎么看杨梅新不新鲜

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网友提问：

挑选杨梅时，如何看杨梅是否新鲜？

最佳回答：

看外表

清新的外观非常完整饱满。而且颜色一般是红色的。成熟度较好的杨梅颜色会略深。这种杨梅味道更甜。如果杨梅表面有裂纹或凹凸不平，说明不新鲜。

捏手

鲜杨梅捏起来口感适中。这种杨梅味道最好。如果杨梅捏的太用力，说明不够成熟，或者水分不足。如果太软，就是太熟了。这样的杨梅也不要选。

看看果肉

新鲜杨梅表面的果肉凸出。而且很饱。如果杨梅表面的肉粒瘪了。说明不新鲜。

气味

新鲜的杨梅闻起来很香。闻着会让人有食欲。但是如果杨梅有酸味或者有酒味，说明杨梅太成熟了。

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