请用语音读文章网友提问：
做木瓜炖牛奶的时候。成品奶有点像豆腐。这木瓜炖奶还能喝吗？
最佳回答：
看情况吧。
如果是用新鲜木瓜和牛奶做的，有点像豆腐渣，可以继续吃。这是正常现象。因为牛奶含有大量蛋白质。木瓜中的有机酸含量很高。两者结合，就会发生反应，形成沉淀。从而改变木瓜牛奶炖品的质地。所以这种牛奶木瓜变成豆腐渣可以继续吃。
但是如果因为使用了不新鲜的原料而改变了木瓜炖奶的质地和气味。不能再吃了。
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本文标题：木瓜炖奶成豆腐渣了还能吃吗
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