花胶一定要泡发才能炖吗
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花胶一定要泡发才能炖吗

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网友提问:

今天突然想吃点口香糖。但是没有泡沫。口香糖一定要泡过才能炖吗?

最佳回答:

建议把头发泡一下再炖。

胶水属于干货。它的质地很硬。吸水需要很长时间。所以如果把头发泡了再炖。可以减少口香糖的熬制时间。而且煮出来的口香糖质地会更软更糯。一般最好先泡头发再炖。

如果牙龈小,时间不够,那么就没必要泡了。直接用来炖。但是炖的时间应该够了。口香糖炖好了再吃。

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