请用语音读文章网友提问：
我今天买了一些蚕豆。皮肤摸起来好硬。蚕豆可以带壳煮吗？
最佳回答：
可以一起煮。
蚕豆壳富含膳食纤维、维生素和矿物质。所以蚕豆如果和壳一起煮，对人体的营养价值会更高。非常好。
比如常见的卤制黄豆。是用毛豆壳煮的。这可以防止高温直接加热纸浆。从而保持里面的肉脆而嫩。避免营养流失。所以蚕豆也可以和贝壳一起煮。
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本文标题：蚕豆可以连壳一起煮吗
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