可以食用的花有多少种(的正确食用方式)

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说到花相信大家都不会陌生。我们生活中常见的花有很多种。看到美丽的花朵不仅能够使人心情愉悦。而且很多花朵不仅可以用来观赏。还可以用来食用。今天小编为大家整理了可食用的花排行。一起来看看吧!

1、黄花菜

黄花菜也叫金针菜。其花朵多为淡黄色和橘红色。不仅可以用来炒菜吃。也可以煮汤。具有极高的营养价值。具有清热解毒、消食明目等多种功效。

2、桂花

桂花是我们很常见的可食用花。也是中国十大香的花之一。不仅可以制成各种食品、化妆品。还可以用来酿酒。很多美食都离不开桂花。例如桂花糕、桂花酒酿等。

3、槐花

槐花也叫洋槐花。是农村地区很常见的花。 其花朵洁白淡雅。香气沁人心脾。具有很好的观赏价值。还可以制成槐花粥、槐花饭、槐菊茶等。

4、百合

百合是原产于我国的一种可食用花。具有很高的营养价值和药用价值。可以制成百合粥、百合鸡汤等。既能够清心安神。还具有润肺止咳的功效。

5、玫瑰

玫瑰作为受欢迎的花卉之一。也是可以食用的。可以制作成玫瑰糖、玫瑰酱等食品。还有很多人喜欢吃的鲜花饼。经常和玫瑰花茶还可以美容养颜。

6、玉兰

玉兰花洁白清丽。香气浓郁。具有很高的观赏价值。可以提炼出香精和香油。也可以加工制成各种小吃。例如玉兰饼、玉兰花蒸糕等。也可以做菜或者炖汤。

7、南瓜花

南瓜花既可以食用。还具有很高的药用价值。可以清炒、凉拌、做汤。不仅能够清利湿热。还能够抗癌防癌。对治疗高血压也有一定的功效。

8、茉莉花

茉莉花是制作茉莉花茶的重要原料。具有很高的药用价值。具有抗菌消炎、清肝明目等功效。做成菜肴的口感也十分独特。入口清香。

9、菊花

菊花是中国的传统名花。既可以入药。还可以酿酒。制成的菊花茶还能够清热解毒。也可以用于作汤或炒食。例如菊花羹、菊花鱼球等。

10、洋蓟

洋蓟花苞中肥嫩的苞片具有极高的营养价值。还有着“蔬菜之皇”的美誉。口感和鲜笋、蘑菇相似。具有清肝明目、健身养颜等功效。

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