冷冻野菜保质期多长
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冷冻野菜保质期多长

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网友提问:

我妈妈今天给了我一袋野菜。但是一时半会儿也吃不完。我把它放在冰箱里冷冻起来。你能把它冷冻多久?

最佳回答:

大约三个月。

虽然它可以抑制大多数酶和微生物在冷冻条件下的活性。从而延长食品的保质期。但是,冰箱的冷冻室里也有一些“耐寒”细菌。所以如果放太久。食物也会变坏。

并且随着存放时间的延长。食物中所含的营养成分也会有一定程度的流失。因此,建议野菜的冷冻保质期不要超过3个月。

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