请用语音读文章网友提问：
有人告诉我，腌制糖醋蒜时，应该在蒜上留两层皮。那为什么呢？
最佳回答：
能让糖醋蒜口感更好更均匀。
一般做糖醋蒜的时候，需要把蒜皮剥掉。这样可以让大蒜味道更快。但是你不必把它们都剥掉。而是需要在腌制前留2-3层皮。
这样不仅可以更快的品尝，还可以隔离糖醋水。让大蒜慢慢吸收糖醋水。而不是直接泡在糖醋水里。腌制后的糖醋蒜味道会更加均匀可口。
以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：糖醋蒜为什么要留两层皮
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/47156.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/47156.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。