胡椒可以放多长时间

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网友提问：

昨天我去超市买了一些胡椒。我买了相当多。你知道胡椒一般能放多久吗？

最佳回答：

密封储存可以持续三年左右。不密封只能保存一周。

因为辣椒容易受潮。所以为了保持更久。建议辣椒存放在干燥的地方，密封保存。如果密封好，可以保存三年左右不变质。为了方便，最好不要放在灶台附近。因为靠近壁炉的地方通常很潮湿。让辣椒容易受潮。缩短其储存时间。

如果存放时间过长。辣椒的风味和营养很容易流失。如果不是密封的。辣椒容易滋生细菌和微生物。只能保存一周。所以建议尽早食用。

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