请用语音读文章网友提问：
你可以把成粉放进绿色的球里。那青联为什么放成粉？
最佳回答：
主要是增强粘性。改善软糯感。
承粉其实就是承面、听粉、小麦淀粉。属于无麸质面粉。生活主要用来做各种菜或者零食。
做绿球的时候，加点澄粉进去。可以提高生球的粘度。让生面团吃起来更软更糯。同时可以让绿球的粘性更好。使生面团口感绵软绵软，不硬。
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本文标题：青团为什么放澄粉
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