请用语音读文章网友提问：
买回来的桑葚不是甜的，而是有点酸的。这是怎么回事？
最佳回答：
不成熟的
成熟的桑葚通常尝起来是甜的。如果买回来的桑葚吃起来酸酸的。可能是因为桑葚不够成熟。其中的果酸含量远高于果糖。这使得桑葚尝起来很酸。像这种桑葚。建议可以先煮好再吃。
桑树断了。
如果桑葚不甜，它就是酸的。它闻起来像酒。这意味着桑树坏了。如果桑葚摆放不当。里面的糖分和营养物质会发酵。从而产生酸性物质和酒精。像这样的酸桑葚，不建议再吃了。
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本文标题：桑葚发酸不甜什么原因
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