新鲜的鲈鱼可以放几天

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网友提问：

大家都知道鲜鲈鱼好吃。但是一次买了太多，吃不完。请问新鲜的鲈鱼可以保存几天？

最佳回答：

根据存储区域。

冰箱分为冷藏和冷冻两个区域。冷藏区的温度一般在3到10度之间。它只能抑制某些细菌和微生物的活性。可以短时间放置。如果鲈鱼放在冷藏区。只能保存2天左右。

冰冻地区的温度一般在零下18度左右。能迅速将鲈鱼凝结成冰。冻结鲈鱼的生命活动。抑制细菌和微生物几乎不能生长繁殖。所以鲈鱼可以冷冻一个月左右。

然而，鲈鱼在冷水中储存的时间太长了。会导致一些营养成分的流失。失去了新鲜鲈鱼的美味。食用价值下降。所以建议尽早吃鲈鱼。

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