猪黄喉是哪个部位
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猪黄喉是哪个部位

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网友提问:

我很喜欢吃猪黄喉。但我不知道它是从哪里来的。请问猪的黄喉在哪里?

最佳回答:

这是猪的血管。

虽然猪的黄喉有喉字。但与咽喉的气管或食道无关。这是猪的主动脉弓。也就是从心室出来的主动脉。一般60-70cm左右。主要成分是平滑肌。富含蛋白质。相对于猪的肝、胃等内脏。营养价值更高。

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