请用语音读文章网友提问：
请问燕窝可以不提前泡直接炖吗？
最佳回答：
你不能。
炖燕窝之前，建议泡一下。因为如果能先泡燕窝再炖。燕窝可以炖的更快。炖的燕窝味道更好。如果不提前泡好直接煮。炖燕窝要花很长时间。这样炖出来的燕窝味道就不会那么软了。甚至很容易变成水。还会导致燕窝营养成分流失过多。
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本文标题：燕窝可以不泡发直接炖吗
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