阿胶糕粘牙是好还是不好

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网友提问：

最近从网上买了一些阿胶糕。它会粘在你的牙齿上。这是好事还是坏事？

最佳回答：

阿胶糕粘牙很正常。

阿胶糕是由阿胶、黄酒、黑芝麻、核桃、枸杞、红枣、冰糖等配料混合而成。阿胶是驴皮做的。它含有更多的胶质。加热后会发生拉丝。所以阿胶做的阿胶糕，吃的时候会粘牙。这是正常现象。

但阿胶糕中添加了一定比例的阿胶。这样比例做出来的阿胶糕有些粘牙，但不会粘太多。所以不粘或者太粘的阿胶糕都不是很好。

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