藕坏了是什么样子

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网友提问：

不知道是不是家里的莲藕断了。如何辨别莲藕是否断了？

最佳回答：

1.外面有黑色的斑点。

莲藕一般是淡黄色的。有一些褐色斑点。如果是断藕。在破损的地方会变黑。而且整个莲藕本身会有很多大黑点。这种情况下，建议不要选择。

软化

莲藕一般又硬又脆。外观光滑。如果有软的情况。而且外观摸起来很粘。那很可能是坏了。

3.黑肉。

新鲜莲藕的肉质一般无杂质。像白玉一样。如果黑点多。那么很可能是细菌或者微生物感染引起的。这个时候。建议不要吃。

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