请用语音读文章网友提问：
感觉榛子可以生吃，也可以熟吃。你知道哪种营养会更好吗？
最佳回答：
榛子可以生吃，也可以煮着吃。不会失去营养。
生榛子的营养价值和熟榛子差不多。而且因为榛子的含油量高。被加热后。其中，芳香烃会发挥出来。它会散发出强烈的香味。加热后口感更好。可以刺激食欲。当然可以。榛子生吃有它原来的香味。根据个人口味选择。
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本文标题：榛子生吃还是熟吃好
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