超市冰冻的鱼可以买吗

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网友提问：

我妈妈总是告诉我不要在超市买冷冻鱼。吃了不好。但我总是为了方便而买。我可以买吗？

最佳回答：

看情况吧。

一般来说，正规超市销售的冷冻产品都是经过质检合格的。而且运输过程也是专业的冷链运输。一般情况下是可以购买食用的。

但是，由于超市环境复杂。有些消费者在选购时会开关冰柜的门。所以在选购冷冻鱼的时候，也要注意观察食物是否已经融化变质。建议选择冰块将鱼完全包裹起来。

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