莲藕和什么相克
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莲藕和什么相克

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网友提问:

最近喜欢吃莲藕。每天都吃。莲藕有什么吃的吗?

最佳回答:

一般没有什么禁忌。

莲藕味甘,性寒。一般来说,与其他食物并无大忌。而且每次吃的量都比较少。所以可以和其他食物一起吃。不用太担心。

但是莲藕含有大量的纤维素。所以建议尽量避免与富含矿物质的食物同食。纤维素可以与微量元素如铁、铜和锌发生反应。虽然不会产生毒性,但会影响这些物质的吸收。降低食物的营养价值。

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