请用语音读文章网友提问：
做黄桃罐头。黄桃煮好后要趁热装瓶吗？
最佳回答：
最好趁热装瓶。
桃子罐头煮熟后，最好趁热装瓶。趁热包装黄桃罐头，直到八成满。然后拧紧瓶盖，倒过来。这样可以在瓶内产生负压，罐头也可以尽量放在真空环境中。这样更有利于黄桃罐头的保鲜。另外，趁热装瓶也可以减少冷却时细菌落入黄桃罐头的情况。
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本文标题：黄桃罐头要放凉才能装瓶吗
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