请用语音读文章网友提问：
做黄桃罐头的时候，是选硬的黄桃还是软的？
最佳回答：
硬度适中最好。
如果你做黄桃罐头。最好选择软硬适中的黄桃。因为这种软硬适中的黄桃，成熟度刚刚好。而且味道最好。像那种还硬的黄桃。甜度可能没那么好。而且要多花一点时间。和较软的黄桃。它煮熟后很容易变坏。这样会影响黄桃罐头的口感。所以最好选择硬度适中的黄桃。
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本文标题：做黄桃罐头要硬的还是软的呢
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