请用语音读文章网友提问：
煮绿豆汤需要注意什么？
最佳回答：
避免使用铁锅。
煮绿豆汤时，最好用砂锅或不锈钢锅。而不是用铁锅。因为绿豆的皮含有黄酮类物质。这种物质接触到铁锅里的铁离子就会发生反应。从而改变绿豆汤的颜色。
不加碱
煮绿豆汤千万不要加碱性食物。因为绿豆含有丰富的维生素b .如果加碱，这些营养成分就会被破坏。
以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：煮绿豆汤的注意事项
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/58285.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/58285.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。