牛油果不熟可以蒸熟吗
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牛油果不熟可以蒸熟吗

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网友提问:

我买的牛油果两天没熟。你知道牛油果不熟可以蒸吗?

最佳回答:

如果未成熟的鳄梨被打开。也可以蒸着吃。但是味道还是不如天然成熟的牛油果。

没有成熟的鳄梨。其中,香气物质很少。果胶也相对较硬。加热蒸熟后。里面的果胶变软了。味道会更软。但是味道还是不如天然成熟的牛油果。加入一些调味料可以改善口感。根据个人的口味和习惯,可以做成甜的或咸的。

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