请用语音读文章网友提问：
中午我去市场买了些蜂蜜。结果蜂蜜不小心放在了冷冻区。那么蜂蜜冷冻后的效果如何呢？
最佳回答：
可以在短时间内冷冻。
蜂蜜可以在短时间内冷冻。不会对蜂蜜的质量产生很大的影响。且冷冻箱温度在零度以下。对细菌等有害物质有很强的抑制作用。能有效延长蜂蜜的储存时间。其次。蜂蜜冷冻后结晶是正常现象。葡萄糖主要是沉淀的。但是要小心。蜂蜜不宜冷冻太久。以免营养成分流失过多。影响蜂蜜口感的均匀性。一般存放时间在1个月左右。
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本文标题：蜂蜜冷冻后有什么影响
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