请用语音读文章网友提问：
请问冷冻肥牛卷还有营养吗？
最佳回答：
是的。
肥牛卷冷冻后营养丰富。肥牛富含蛋白质、叶酸、维生素B、钙、铁、锌等微量元素。是一种营养价值很高的食品。但是肥牛保存的不好。所以经常切成肥牛卷冷冻保存。冷冻肥牛卷仍然含有许多营养成分。只是和鲜肥牛比。冷冻肥牛卷的营养价值会降低。它的口感也会受到影响。
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本文标题：冷冻肥牛卷有营养吗
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