粽子包完不煮怎么保存
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粽子包完不煮怎么保存

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网友提问:

今天包饺子有点晚了。我想第二天包装它。请问不煮怎么保留?

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把它放在冰箱里。

饺子包好后。因为有些馅料容易腐烂。以防储存不当。很容易滋生,被细菌和微生物腐坏。冰箱内的低温可以抑制细菌和微生物的繁殖。放在冰箱里可以延缓生粽子的保存时间。

因为冰箱的冷藏温度并不能完全抑制细菌的生物活性。建议存放时间不要超过3天。如果需要存放3天以上。可以存放在冰箱里。冷冻室的温度较低。基本上可以抑制细菌和微生物的生命活动。可以保存更长时间。但是随着存放时间的增加。影响粽子的口感。建议尽快吃。

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