请用语音读文章网友提问：
竹笋是生活中常见的食材。许多人喜欢每天吃竹笋。昨天我在家的竹林里挖了一些竹笋。鲜笋可以焯水冷冻吗？
最佳回答：
当然可以。
如果你一段时间不吃新鲜的竹笋。竹笋内部的纤维如果继续放置会老化。味道比较老。因此。为了延长鲜笋的食用寿命。你可以先把新鲜的竹笋放入沸水中焯一下。然后排水。放入保鲜袋，放入冰箱冷冻。
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本文标题：鲜笋能不能焯水后冷冻
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