秋葵生吃好还是煮熟吃好

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网友提问：

秋葵是生吃好还是熟吃好？

最佳回答：

各有各的优势。

秋葵，如果生吃。可以减少营养物质的流失。这样可以保持其最大的营养价值。从而具有更好的营养价值。但是生秋葵是凉的。如果是脾胃虚寒的人生吃秋葵。可能会出现腹泻。

吃之前煮秋葵可以中和它的寒凉。从而减少对肠胃的刺激。此外，还可以搭配各种食材，丰富秋葵的味道。但是煮熟的秋葵和生的秋葵相比，营养价值会有所损失。

建议根据自己的体质和口味喜好选择合适的吃法。

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