请用语音读文章网友提问：
买些牡蛎。可以直接带壳蒸吗？
最佳回答：
当然可以。
牡蛎是贻贝。因为它有厚厚的外壳。从海里捕获的新鲜牡蛎。它还含有一些杂质，如沙子。不适合直接蒸熟食。容易吃进沙子等杂质。
所以牡蛎直接带壳蒸。可以选择购买商家加工的生蚝。或者等牡蛎吐沙。然后蒸熟食。避免食用沙子等杂质。
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本文标题：生蚝可以带壳蒸吗
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