野艾蒿有毒吗

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网友提问：

奶奶从山上采了一些野艾蒿。我打算做饭。但是我害怕吃它。想问刘寄奴有毒吗？

最佳回答：

适量食用对人体影响不大。

艾蒿毒性较小。如果你吃得太多。可能导致体内毒素过多。引起肠胃不适等症状。如果食物量少。对身体不会有太大影响。

因为艾蒿的生长环境是不确定的。因此，携带了更多的灰尘和杂质。如果你想吃东西。吃之前最好彻底清洗干净。避免吃完影响身体健康。

有些人在野外采摘。你会遇到一种看起来像艾蒿的植物。但这不是真正的艾蒿。这是一种叫做豚草的有毒植物。所以挑选的时候一定要看清楚。豚草的叶子背面通常是绿色的。带着难闻的气味。而艾蒿尝起来很新鲜。叶子背面有灰毛。

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