葡萄酒过滤后起泡沫怎么办

请用语音读文章

网友提问：

我少喝酒。但偏偏爸爸自己酿了一点。我今天过滤了。请问酒过滤后的泡沫怎么办？

最佳回答：

看情况吧。

自过滤酿造的葡萄牙利口酒，它已经泡沫。如果继续下去。像啤酒一样冒泡。在这种情况下，只需保持关闭即可。此时，酒中的糖分还没有完全消耗掉。还在发酵过程中。所以会产生泡沫。这是正常现象。不需要特殊处理。

如果酒经过过滤，泡沫更大，更安静。这酒很可能已经变质了。如果不严重的话。此时，您可以小心地将相对澄清的黑液从泡沫中分离出来。将黑液分离到一个干净的容器中。在瓶口加入少量白酒。看看情况有没有好转。如果有所改善，可以继续发酵。如果没有，或者变质严重，建议丢弃。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~