做油泼面用的什么油
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做油泼面用的什么油

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网友提问:

做油溅的时候选油很重要。那油泼面是用什么油做的呢?

最佳回答:

建议植物油最好。

一般来说,做油泼面对油没有特别的要求。但是鉴于陕西正宗油面用的植物油。所以生活中做油面也建议用植物油。因为菜籽油是油菜籽榨出的食用油。含有大量的油酸、亚油酸、亚麻酸、生育酚、菜籽甾醇等营养成分。适度食用有一定的血瘀性。空调坏了。消肿散结等。它有益于人体健康。

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