木瓜牛奶苦了怎么补救
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木瓜牛奶苦了怎么补救

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网友提问:

我今天买了一个木瓜。用牛奶做了木瓜牛奶。但是木瓜牛奶苦怎么补救呢?

最佳回答:

木瓜牛奶是苦的。可能是木瓜没清理干净。也可能是木瓜牛奶做好之后没有马上喝。时间长了,木瓜中的蛋白酶和牛奶中的蛋白质反应,导致蛋白质变性。

这种情况只能通过添加更多的糖来改善。或者直接倒掉不要再吃了。下次做木瓜牛奶的时候要注意。准备好了。好吧,快点喝。不要放太久。而且木瓜一定要把里面的籽清理干净。

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