请用语音读文章网友提问：
炸土豆昨天没有吃完。今天土豆变黑了。那么，隔夜的土豆变黑后还能吃吗？
最佳回答：
不建议再吃了。
一般土豆都是去皮的。暴露在空气中约3-4小时会导致氧化和变黑。这个时候还是可以吃的。但是如果把它存放在一个空的地方直到第二天。这个时候土豆一般氧化比较严重。很可能滋生了大量的细菌和微生物。这时候就容易增加胃肠道的负担。这导致腹痛、腹泻、便溏等不适症状。所以不建议隔夜土豆黑化后再吃。
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本文标题：隔夜的土豆发黑还能吃吗
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