海蟹冻了一年还能吃吗
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海蟹冻了一年还能吃吗

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网友提问:

最近在清理冰箱。我在冰冻地区发现了海蟹。但是已经很久了。请问海蟹冷冻一年还能吃吗?

最佳回答:

不建议吃。

海蟹如果冻了一年就不推荐了。一般海蟹冷冻1个月左右。不建议一个月左右。虽然从常理上来说。只要海蟹没有变质。存放时间长了就可以吃了。但这种情况很少见。而且保存条件苛刻。难以触及。海蟹在冷冻过程中会慢慢变质。同时冻的时间越长。肉质会变得比较虚。营养成分减少。所以不推荐一个月以上的海蟹。

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