白萝卜空心了还能吃吗
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白萝卜空心了还能吃吗

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网友提问:

中午打算吃白萝卜。但是白萝卜洗干净切好之后。发现中间有个空洞。还有白萝卜空心能吃吗?

最佳回答:

当然可以。

如果白萝卜是空心的。它是可食用的。不会影响身体健康。而且它没有毒性。因为白萝卜出现空心,主要是放置时间长。萝卜中的有机物是通过呼吸作用分解的。当然,会损失一些水分。虽然可以食用。但是它的营养价值损失更多。美食折扣和口味也大打折扣。所以一般不推荐。最好选择新鲜的白萝卜。味道和营养都是上乘的。

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