吃鸽子蛋的好处与坏处

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网友提问：

我知道鸽子蛋是一种很有营养的物质。但是不知道具体的好处。吃鸽子蛋有什么好处和坏处？

最佳回答：

鸽子蛋富含优质蛋白质。并含有磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等微量元素。它能改善皮肤的细胞活性和弹性。可以增加面部红润度等功能。从中医的角度来说，鸽子蛋有补肾、益气、壮阳、提神的作用。鸽子蛋的营养和鸡蛋差不多。好处都差不多。

缺点鸽子蛋没有明显的副作用。只是要注意鸽子蛋不建议吃太多。因为蛋黄也含有较多的胆固醇。人体的胆固醇含量一天不宜过多。所以建议每天吃的鸽子蛋不要超过2个。

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