虾不适合与什么同吃

请用语音读文章

网友提问：

听说虾有很多饮食禁忌。不能和很多食物一起吃。但是我不太了解。请问虾一般不适合和什么一起吃？

最佳回答：

1.富含单宁的食物

虾富含蛋白质、钙、磷等矿物质。如果同时吃大量鞣酸含量高的食物。除了降低虾的营养价值。它也可能产生一种难以消化的物质。容易引起恶心、呕吐、腹痛等。

富含鞣酸的食物有石榴、山楂、茶叶、空心菜等。

2.富含维生素C的食物

c能与虾体内的砷化合物发生化学反应。容易产生对人体有害的物质。一般不建议大量食用。但是日常的食用量不足以对人造成伤害。所以不用太担心。

富含维生素C的食物有：柠檬、柑橘、柚子、西红柿、梨等。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~