山楂能和牛奶一起吃吗
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山楂能和牛奶一起吃吗

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网友提问:

我刚吃了些山楂。嘴里太酸了。有些牙齿不舒服。我想用牛奶漱口。山楂可以和牛奶一起吃吗?

最佳回答:

不建议一起吃。

山楂富含单宁酸。牛奶富含蛋白质。如果两者一起吃。单宁酸会和蛋白质发生反应。产生不可消化的沉淀物。不仅会降低牛奶的营养价值。这种沉积物也可能阻碍肠道蠕动。不利于消化。导致消化不良和肠胃不适。所以山楂不宜与牛奶同食。

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山楂不能用铁锅煮吗
上一篇 2022-04-19
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