冻螃蟹还能吃吗
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冻螃蟹还能吃吗

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网友提问:

今天打扫冰箱。我在家里发现了许多冷冻的螃蟹。请问冷冻螃蟹可以吃吗?

最佳回答:

要看具体情况。

冷冻死蟹

如果买回来的冷冻蟹是在蟹死后放进去的。那么一般不建议再吃了。因为死蟹死后容易滋生不利于人体健康的物质。一般不能再吃了。

油炸冷冻蟹

如果之前准备过冻蟹。并进行处理。然后可以继续吃。一般不会对人体健康造成危害。

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