绑着的大闸蟹怎么蒸

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网友提问：

我今天要在家蒸大闸蟹。请问绑好的大闸蟹怎么蒸？

最佳回答：

材料：捆好的大闸蟹、姜、蒜、香葱、盐、醋。

练习：

1.先将大闸蟹清洗干净备用。

2.分别处理姜、细香葱和大蒜。剁碎备用。

3.然后在蒸锅里加入适量的水。在蒸好的格子上铺一层洋葱。

4.之后将捆绑好的大闸蟹放入蒸锅。蒸10-15分钟。

5.同时，将姜和蒜放入碗中。加入适量的醋和盐。把它混合成蘸酱。

6.当最后的时间到了。捞出大闸蟹蘸着吃。

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