酸奶不能和什么水果一起吃
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酸奶不能和什么水果一起吃

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网友提问:

一边吃酸奶。什么水果不能吃?

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酸奶含有蛋白质、脂肪、纤维素等营养成分。适量食用有益健康。需要注意的是,酸奶不宜和一些水果一起过多食用。比如:香蕉、柿子、柠檬等。

香蕉含有大量水溶性纤维。可以促进肠胃蠕动。有通便的作用。酸奶富含有益菌。能增加肠道有益菌。有润肠的功效。两者一起吃太多。容易造成胃部不适。出现腹泻、腹痛等症状。

柿子含有大量的单宁。酸奶富含蛋白质的好处。两者一起吃太多。单宁酸很容易和蛋白质发生反应。产生不可消化的物质。增加胃的负担。出现便秘、腹胀等症状。尤其是未成熟的柿子。鞣酸的含量较多。

柠檬含有大量的柠檬酸。酸度比较高。酸奶之所以呈酸性,是因为乳酸的存在。一起吃太多。很容易刺激肠胃。导致胃酸分泌过多。导致胃部不适症状,如呕吐和胃酸倒流。

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