蒸熟的螃蟹里面好多水怎么回事
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蒸熟的螃蟹里面好多水怎么回事

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网友提问:

我今天买了螃蟹。蒸螃蟹里有很多水。这是怎么回事?

最佳回答:

1.可能螃蟹比较瘦:一些不成熟的螃蟹。里面的蟹黄和奶油不够饱满。瘦瘦的。所以当你蒸出来的时候,你会发现里面的蟹膏是没有成型的。水。

2.螃蟹刚换壳:如果你买一只刚换壳的螃蟹。里面有更多的水。所以蒸出来的水会很稀。

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