薏米绿豆汤的功效与作用

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网友提问：

据说薏米绿豆汤对身体很有好处。不知道这个薏仁绿豆汤有什么具体的功效？

最佳回答：

1.清热解毒

薏米和绿豆都是寒性食物。煮成汤吃。它的性味更冷。对于上火的人。有很好的清热解暑的功效。同时，绿豆蛋白、鞣质、黄酮类物质能与有机磷、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀。使其毒性降低或减少。并且不易被胃肠道吸收。所以薏仁绿豆汤有很好的清热解毒作用。

2、利尿消肿

薏米和绿豆都含钾量高。食用后有利于钠的排出。能促进排尿，消除水肿。常用于治疗脾虚湿盛引起的腹胀、排尿困难、水肿、脚气水肿等症。

3.瘦身减肥

薏米绿豆汤热量低。感觉很饱。吃饭可以减少其他高热量食物的摄入。帮助肥胖者控制饮食。达到减肥的效果。同时，薏仁绿豆汤也有很好的利尿、消水肿作用。可以帮助水肿的肥胖者排出体内多余的水分。减肥。

4、燥湿健脾和胃

薏苡仁是中医常用的祛湿药材。针对身体湿气重的症状。经常吃可以有很好的祛湿效果。同时，薏苡仁入脾经。绿豆入胃经。两者结合可以起到健脾和胃的作用。适合脾胃消化不良的人。

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