请用语音读文章网友提问：
昨晚银耳过了一夜。可以拿出来再煮一遍继续吃吗？
最佳回答：
看情况吧。
1.如果隔夜的银耳放在冰箱里很好。一般不会坏。从冰箱里拿出来再煮就可以吃了。
2.但是如果过夜的银耳是开着的。再加上夏天温度高或者掉进一些污垢等不可控因素。银耳放一夜可能会变质。即使经过高温煮沸。有些细菌可能耐高温。持续食用对健康有一定风险。不吃是明智的。
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本文标题：过夜的银耳重新煮过能吃吗
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