请用语音读文章网友提问：
我非常喜欢吃木耳。但是炒黑木耳的时候发现，黑木耳容易炒老。请问黑木耳一般要煮几分钟？
最佳回答：
大火煮2-3分钟左右。
黑木耳是一种真菌食品。它含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、磷脂酰醇、胡萝卜素等营养成分。一般泡好之后。大火煮2-3分钟。别担心，这对你的健康不好。因为木耳可以煮着吃，也可以生吃。
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本文标题：木耳煮几分钟能熟
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