请用语音读文章网友提问：
请问早上喝豆浆可以吃鹅蛋吗？
最佳回答：
喝生豆浆不适合吃鹅蛋。
鹅蛋中蛋白质的消化吸收依赖于体内胰蛋白酶的分解。生豆浆中含有一些胰蛋白酶抑制剂。会导致人体内胰蛋白酶活性的抑制。影响蛋白质的正常消化吸收。所以早上喝生豆浆时不宜吃鹅蛋。但如果豆浆是用煮熟的大豆做的，一般不用考虑这个问题。因为高温会破坏胰蛋白酶抑制剂。不会影响蛋白质的吸收。
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本文标题：早上喝豆浆能吃鹅蛋吗
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