鲍鱼和鸡蛋怎么做好吃

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网友提问：

鲍鱼和鸡蛋可以一起吃。那么鲍鱼鸡蛋怎么做呢？

最佳回答：

配料：鸡蛋、鲍鱼、葱、红辣椒、酱油、盐、油、香油。

步骤：

1.大葱和红辣椒洗净切段备用。

2.把鸡蛋打在碗里。加入水、盐和少许料酒搅拌均匀。

3.盖上盖子。水烧开后，将鸡蛋蒸8分钟。

4.将鲍鱼洗净，放入沸水中焯一下，使肉和壳分离。

5.当蛋液表面稍有凝结。打开盖子，放上鲍鱼。

6.然后在蒸锅里煮8分钟左右。

7.最后在蒸好的鸡蛋上淋一点酱油，葱花，红椒。芝麻油。

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