麻婆豆腐的家常做法(家常麻婆豆腐的做法)
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麻婆豆腐的家常做法(家常麻婆豆腐的做法)

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论起豆腐界的料理一把手 麻婆豆腐当仁不让 地位虽不及西红柿炒鸡蛋 但也是家常菜中名声响当当的一位

By lv帝君

用料

  • 肉末 100g

  • 豆腐 300g

  • 葱 10g

  • 姜蒜 适量

  • 麻婆豆腐料包 1份

做法步骤

1、1.准备好所有食材。豆腐焯水捞出备用; 2.起锅加入绿帝初榨花生油。爆香葱姜蒜末。倒入肉末翻炒至变色。加入豆腐。倒入麻婆豆腐料包煮开;

2、3.最后倒入水淀粉在此煮开。撒上葱花烧热油淋在麻婆豆腐上。这样香气四溢。麻辣鲜香的麻婆豆腐就做好了。

小贴士

用花生油做麻婆豆腐特别香。能一下子勾起大伙的食欲。为整道菜提色、提香、提味。是这道菜制作成功的关键

做菜好吃都有技巧。我的每道菜都有小妙招。大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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