论起豆腐界的料理一把手 麻婆豆腐当仁不让 地位虽不及西红柿炒鸡蛋 但也是家常菜中名声响当当的一位
By lv帝君
用料
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肉末 100g
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豆腐 300g
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葱 10g
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姜蒜 适量
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麻婆豆腐料包 1份
做法步骤
1、1.准备好所有食材。豆腐焯水捞出备用; 2.起锅加入绿帝初榨花生油。爆香葱姜蒜末。倒入肉末翻炒至变色。加入豆腐。倒入麻婆豆腐料包煮开;
2、3.最后倒入水淀粉在此煮开。撒上葱花烧热油淋在麻婆豆腐上。这样香气四溢。麻辣鲜香的麻婆豆腐就做好了。
小贴士
用花生油做麻婆豆腐特别香。能一下子勾起大伙的食欲。为整道菜提色、提香、提味。是这道菜制作成功的关键
做菜好吃都有技巧。我的每道菜都有小妙招。大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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本文标题:麻婆豆腐的家常做法(家常麻婆豆腐的做法)
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